Espace diététiciens
Vos patients racontent leurs repas sur le moment, avec leurs mots : le lieu, avec qui, la faim, ce qui s’est passé autour. S’ils choisissent de vous ouvrir leur journal, vous le retrouvez avant la consultation, et vous pouvez l’interroger vous-même, avec votre IA.
Gratuit pour les diététiciennes et diététiciens diplômés. Vous gardez vos outils et votre logiciel de cabinet.
Votre espace · journal partagé par Alex
Semaine du 7 au 13 septembre
Poulet rôti, pommes de terre au four, yaourt aux noix
« Du poulet rôti, une portion normale, un yaourt nature de 125 g avec une poignée de noix. On rentrait de 12 km de rando entre amis, j’avais vraiment faim. »
Poke bowl saumon et avocat, à emporter
« Pris à la gare avant mon train. Pas très faim, mais je savais que je tiendrais pas jusqu’à Lyon. »
Pâtes à la tomate et au basilic
« Retour de Rome dimanche, je voulais refaire celles de la trattoria. Pas encore ça, mais on s’approche. »
Les mots du patient, tels qu’il les a dits. Repères nutritionnels estimés à côté.
Démonstration illustrée
Un outil que vous connaissez
Le carnet ou journal alimentaire fait partie de vos techniques de relevé. Vous en connaissez aussi les limites : les oublis, la charge pour le patient, le carnet rempli la veille du rendez-vous.
Colonne par colonne
Pour vos patients, Diet Mate appelle cela leur mémoire nutritionnelle. Pour vous, c’est un carnet alimentaire tenu à la voix et gardé dans le temps. Il leur appartient : ce sont eux qui vous l’ouvrent.
Le contexte n’existe que s’il est raconté. Diet Mate ne le déduit jamais.
Le patient décide
Vous lui transmettez votre code de suivi. Il le saisit dans son profil : rien n’est partagé sans ce geste. Il peut retirer l’accès à tout moment, depuis son profil, sans avoir à vous le demander. Pour le rouvrir, il ressaisit votre code.
Le partage porte sur l’ensemble de son journal. Il n’y a pas aujourd’hui de réglage champ par champ.
Côté patient · dans son profil
Côté diététicienne · journal d’Alex
Poulet rôti, pommes de terre au four, yaourt aux noix
« On rentrait de 12 km de rando entre amis, j’avais vraiment faim. »
Poke bowl saumon et avocat, à emporter
« Pas très faim, mais je savais que je tiendrais pas jusqu’à Lyon. »
Le patient a retiré l’accès. Son journal n’apparaît plus dans votre espace.
Démonstration illustrée · essayez l’interrupteur
Vos propres questions
Reliez ChatGPT à votre espace Diet Mate. Vous posez vos questions, à l’oral ou à l’écrit, sur le journal d’un patient qui vous l’a ouvert : une courbe, une comparaison, un schéma à vérifier avant la consultation. L’IA parcourt l’ensemble de sa mémoire, ses repas, ses quantités, son récit, et fait ressortir ce que vous demandez.
Ce que l’IA vous répond est une lecture de son carnet, à partir de valeurs estimées : l’interprétation reste la vôtre.
Montre-moi son fer sur trente jours, et dis-moi quels repas le portent.
Lecture de sa mémoire : 87 repas du 14 août au 13 septembre
Fer · 30 joursvaleurs estimées
Fer9,4 mgpar jour en moyenne
Jours au-dessus de 12 mg7sur 30
1 Lentilles corail, œuf poché × 4 · midis à la maison
« Mon plat de télétravail. Vingt minutes, et je n’ai pas faim avant le soir. »
2 Poke bowl saumon, sandwich, salade de gare × 6 · jours de déplacement
« Pas très faim, mais je savais que je tiendrais pas jusqu’à Lyon. »
Son fer estimé tourne autour de 9,4 mg par jour. Les sept jours au-dessus de 12 mg ont tous un midi de lentilles corail à la maison1. Les six jours les plus bas sont ses jours de déplacement, où le déjeuner est pris à la gare2 ; il les décrit à chaque fois comme « pas très faim ». Voulez-vous la même lecture pour le calcium ?
Démonstration illustrée · valeurs estimées, pas une évaluation des apports
La place de l’IA
Les valeurs de chaque repas sont estimées par un modèle d’IA à partir du récit ou de la photo. Ce n’est pas un calcul sur table de composition, et cela ne remplace pas votre évaluation des apports.
Pour les produits scannés, les données viennent de la base participative Open Food Facts. Le repère énergétique de départ du patient suit l’équation de Mifflin-St Jeor et son niveau d’activité.
Troubles des conduites alimentaires, restriction cognitive, anxiété liée au suivi : c’est votre jugement clinique. C’est le patient qui active le mode sérénité : il retire les calories de son journal, pas les autres repères ni le rapport. Vous ne pouvez pas le régler à sa place. Dans votre espace, les calories s’affichent ou non selon votre propre réglage. Si noter devient une source de contrôle, le plus simple reste d’arrêter.
Le journal est stocké dans l’Union européenne, chez Google Cloud. La transcription et les estimations font appel aux modèles d’OpenAI. Ces traitements, comme une partie de nos fonctions techniques, s’exécutent aux États-Unis. Le patient donne son accord à l’inscription. Vous ne saisissez rien dans Diet Mate : vous lisez le carnet du patient, et vos notes restent dans votre logiciel.
Ni un dispositif médical, ni un logiciel de cabinet, ni un outil de télésurveillance. C’est le carnet du patient, que vous lisez avec vos propres outils et votre propre jugement.
Accès professionnel
L’espace professionnel est réservé aux diététiciennes et diététiciens diplômés. Laissez votre e-mail professionnel et, dans le message, votre nom et votre numéro RPPS : nous le vérifions dans l’Annuaire Santé avant d’activer l’espace sur votre compte Diet Mate. Aucun démarchage, aucun engagement.
Dietitian space
Your patients describe their meals in the moment, in their own words: where they were, who with, how hungry they were, what was going on around them. If they choose to open their food log to you, you have it before the consultation, and you can question it yourself, with your AI.
Free for qualified dietitians. You keep your own tools and your practice software.
Your space · food log shared by Alex
Week of 7 to 13 September
Roast chicken, roast potatoes, yoghurt with walnuts
“Roast chicken, a normal portion, a 125 g plain yoghurt with a handful of walnuts. We’d just done a 12 km hike with friends, I was properly hungry.”
Salmon and avocado poke bowl, takeaway
“Grabbed at the station before my train. Not very hungry, but I knew I wouldn’t last until Lyon.”
Pasta with tomato and basil
“Back from Rome on Sunday, I wanted to recreate the trattoria’s. Not quite there, but getting close.”
The patient’s words, exactly as spoken. Estimated nutritional figures alongside.
Illustrative demo
A tool you already know
The food diary, or food record, is one of your dietary assessment methods. You also know its limits: forgotten entries, the burden on the patient, the diary filled in the night before the appointment.
Column by column
For your patients, Diet Mate calls this their nutritional memory. For you, it is a food diary kept by voice and held over time. It belongs to them: they are the ones who open it to you.
Context only exists if it is told. Diet Mate never infers it.
The patient decides
You give them your follow-up code. They enter it in their profile: nothing is shared without that step. They can withdraw access at any time, from their profile, without having to ask you. To reopen it, they enter your code again.
Sharing covers their whole food log. There is currently no field-by-field setting.
Patient side · in their profile
Dietitian side · Alex’s food log
Roast chicken, roast potatoes, yoghurt with walnuts
“We’d just done a 12 km hike with friends, I was properly hungry.”
Salmon and avocado poke bowl, takeaway
“Not very hungry, but I knew I wouldn’t last until Lyon.”
The patient has withdrawn access. Their food log no longer appears in your space.
Illustrative demo · try the switch
Your own questions
Connect ChatGPT to your Diet Mate space. You ask your questions, spoken or typed, about the food log of any patient who has opened it to you: a curve, a comparison, a pattern to check before the consultation. The AI goes through their whole memory, meals, quantities and story, and brings out what you ask for.
What the AI answers is a reading of their diary, from estimated values: the interpretation remains yours.
Show me their iron over thirty days, and tell me which meals carry it.
Reading their memory: 87 meals from 14 August to 13 September
Iron · 30 daysestimated values
Iron9.4 mga day on average
Days above 12 mg7out of 30
1 Red lentils, poached egg × 4 · lunches at home
“My work-from-home dish. Twenty minutes, and I’m not hungry before the evening.”
2 Salmon poke bowl, sandwich, station salad × 6 · travel days
“Not very hungry, but I knew I wouldn’t last until Lyon.”
Their estimated iron sits around 9.4 mg a day. All seven days above 12 mg include a red-lentil lunch at home1. The six lowest days are their travel days, when lunch is bought at the station2; each time they describe it as “not very hungry”. Would you like the same reading for calcium?
Illustrated demonstration · estimated values, not an assessment of intake
The AI’s role
The values for each meal are estimated by an AI model from the description or the photo. This is not a calculation against a food composition table, and it does not replace your assessment of intake.
For scanned products, the data comes from the collaborative Open Food Facts database. The patient’s starting energy figure follows the Mifflin-St Jeor equation and their activity level.
Eating disorders, cognitive restraint, anxiety around tracking: that is your clinical judgement. It is the patient who turns on Calm mode: it removes calories from their food log, not the other figures or the report. You cannot set it for them. In your space, calories are shown or hidden according to your own setting. If logging becomes a source of control, the simplest thing is to stop.
The food log is stored in the European Union, on Google Cloud. Transcription and estimates rely on OpenAI models. That processing, like part of our technical functions, runs in the United States. The patient gives their consent when signing up. You enter nothing in Diet Mate: you read the patient’s diary, and your notes stay in your own software.
Not a medical device, not practice software, not a remote monitoring tool. It is the patient’s diary, which you read with your own tools and your own judgement.
Professional access
The dietitian space is reserved for qualified dietitians. Leave your professional email and, in the message, your name and your RPPS number: we check it in the Annuaire Santé directory before activating the space on your Diet Mate account. No sales calls, no commitment.
The dietitian space is free for you. Your patients use the free app or Pro: food log sharing works in both cases.
Their food log, with, for each meal, their words, estimated figures (calories, protein, carbohydrates, fat, fibre) and a short AI-generated comment. At sign-up, the app asks them for a goal (weight loss, longevity, running, muscle building or mass gain) and calculates an energy figure and macronutrient figures from their profile; they can change them, for example to match what you have agreed together. Every Sunday evening, a report of their week: highlights, what keeps coming back, a suggestion for the following week and a Memory Score out of 100, estimated by the AI from what they have described. If they would rather not see calories, they can turn on Calm mode.
Yes, and we would rather say so plainly. The app shows a short AI-generated comment under each meal and, every Sunday evening, a weekly report that ends with a suggestion (in the app: “Focus next week”). These texts are written from what the patient has logged. They know nothing of your care plan or their file, and they are not dietary instructions. There is currently no setting to turn them off patient by patient. You see the per-meal comments in their food log, and their weekly report in your space. If one of them contradicts your work, write to us: that is the feedback we need most.
From an estimate by an AI model, based on the spoken description, the text or the photo. For scanned products, from the Open Food Facts database. They give an order of magnitude and get less reliable when quantities are vague or dishes are composite. The AI model is not the same in the free version and in Pro. We have not yet compared these estimates with a weighed record or with entries made by a dietitian: read them as a reference, not as an assessment of intake. The patient can correct them.
Yes, if they have Pro and if they wish, read-only. What the assistant tells them is outside Diet Mate’s reach, and yours: it is not dietary advice, and we say so wherever we present this connector. They could, for example, ask it to pull together their last three weeks before your appointment.
Yes. You connect ChatGPT to your Diet Mate space, read-only, and ask your questions, spoken or typed, about the food log of each patient who has opened it to you: an iron curve over thirty days, a comparison of their weeks with and without travel, the meals that come back after a day they described as hard. The AI reads their whole memory and brings out what you ask for. These are estimated values, and the interpretation remains yours. If the patient withdraws access, your AI no longer sees anything.
Not from the dietitian space today. The patient, however, can retrieve their meals with their personal API key.
No. Diet Mate does not diagnose, does not detect deficiencies or anomalies, and sends you no alerts. It is a diary the patient keeps and chooses to open to you.
L’espace professionnel est gratuit pour vous. Vos patients utilisent l’application gratuite ou la version Pro : le partage du journal fonctionne dans les deux cas.
Son journal, avec pour chaque repas ses mots, des repères estimés (calories, protéines, glucides, lipides, fibres) et un court commentaire généré par IA. À l’inscription, l’application lui demande un cap (perte de poids, longévité, course à pied, musculation ou prise de masse) et calcule un repère énergétique et des repères de macronutriments à partir de son profil ; il peut les modifier, par exemple pour les aligner sur ce que vous avez convenu ensemble. Chaque dimanche soir, un rapport de sa semaine : des points forts, ce qui revient, une suggestion pour la semaine suivante et un Score Mémoire sur 100, estimé par l’IA à partir de ce qu’il a raconté. S’il préfère ne pas voir les calories, il peut activer le mode sérénité.
Oui, et nous préférons vous le dire nettement. L’application affiche un court commentaire généré par IA sous chaque repas et, chaque dimanche soir, un rapport de la semaine qui se termine par une suggestion (dans l’application : « Focus semaine prochaine »). Ces textes sont rédigés à partir de ce que le patient a noté. Ils ne connaissent ni votre prise en charge, ni son dossier, et ne sont pas des consignes diététiques. Il n’existe pas aujourd’hui de réglage pour les désactiver patient par patient. Vous voyez les commentaires par repas dans son journal, et son rapport hebdomadaire dans votre espace. Si l’un d’eux contredit votre travail, écrivez-nous : c’est le retour dont nous avons le plus besoin.
D’une estimation par un modèle d’IA, à partir de la description orale, du texte ou de la photo. Pour les produits scannés, de la base Open Food Facts. Elles donnent un ordre de grandeur et se dégradent quand les quantités sont vagues ou les plats composés. Le modèle d’IA n’est pas le même en version gratuite et en version Pro. Nous n’avons pas encore comparé ces estimations à un relevé pesé ni à une saisie par diététicien : lisez-les comme un repère, pas comme une évaluation des apports. Le patient peut les corriger.
Oui, s’il a la version Pro et s’il le souhaite, en lecture seule. Ce que l’assistant lui répond échappe à Diet Mate comme à vous : ce n’est pas un avis diététique, et nous l’écrivons partout où nous présentons ce connecteur. Il peut par exemple lui demander de rassembler ses trois dernières semaines avant votre rendez-vous.
Oui. Vous reliez ChatGPT à votre espace Diet Mate, en lecture seule, et vous posez vos questions, à l’oral ou à l’écrit, sur le journal de chaque patient qui vous l’a ouvert : une courbe de fer sur trente jours, la comparaison de ses semaines avec et sans déplacement, les repas qui reviennent après une journée décrite comme difficile. L’IA lit l’ensemble de sa mémoire et fait ressortir ce que vous demandez. Ce sont des valeurs estimées, et l’interprétation reste la vôtre. Si le patient retire l’accès, votre IA ne voit plus rien.
Pas depuis l’espace professionnel aujourd’hui. Le patient, lui, peut récupérer ses repas avec sa clé d’API personnelle.
Non. Diet Mate ne pose pas de diagnostic, ne détecte ni carence ni anomalie, et ne vous envoie aucune alerte. C’est un carnet que le patient tient et qu’il choisit de vous ouvrir.